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El ablandador de carne Metvisa PAC es perfecto para carnicerías y restaurantes. Este equipo hace que el bistec esté tierno y aumenta la absorción de los condimentos, lo que brinda agilidad y facilidad a la hora de servir a los clientes.
Características:
Cuenta con un sistema para desmontar rápidamente los rodillos, lo que facilita la limpieza.
Completamente en acero inoxidable.
Marca: Metvisa
Modelo: PAC220M60N5
Potencia: 1/2 cv
Voltaje: 220 v
Consumo: 0,37 kWh
Producción: 400 kg/h
RPM: 1700
Peso neto: 23,5 kg
Peso bruto: 25 kg
Altura: 44 cm
Anchura: 41,9 cm
Longitud: 23 cm
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