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Somos fabricantes de hornos ahumadores para la industria de alimentos nuestros hornos son fabricados en acero inoxidable grado alimenticio ,contamos con varios tamaños de hornos desde 60 kg carga
120 a150 kg carga
250 a300kg carga
500 a 600 kg carga ,
1- nuestros hornos traen turbina recirculadora para mejor flujo de aire y tener una cocción uniforme
2- cámara de humo para dar mejor color y aroma a los productos
3 -cámara de vapor para darle mejor acabado a los productos y cocción uniforme
4- cuenta con sensor de oxígeno
5- sonda para temperatura interna de producto y controladores de temperatura
nuestros hornos puedes ser eléctricos o con quemador a gas para más información contactarnos somos El mono león equipos
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