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La batidora de carne BM107NR se recomienda para su uso en pequeñas y medianas industrias de salchichas, ya que facilita el proceso de mezcla de carne.
Tiene una estructura de acero inoxidable, con un sistema de reducción de engranajes del cárter de aceite, que garantiza una mayor durabilidad. El motor de 1.100 vatios procesa hasta 100 litros (58 kg) por sesión de uso, lo que acelera el proceso.
Este producto de Bermar está certificado internacionalmente y cumple con la NR-12 del Ministerio de Trabajo y la Ordenanza 371/2009 del Inmetro.
Descripción técnica — BM 107 — Tensión única
- Motor: 1100 W— 60 Hz
- Tensión: 127 o 220 V
- Monofásico
- Consumo: 1,10 kW/h
- Capacidad de producción: 100 litros
- Estructura de acero inoxidable
- Engranaje en cárter de aceite
- Capacidad máxima: 58 kg (100 L)
Dimensiones
- Longitud: 870 mm
- Altura: 995 mm
- Ancho: 510 mm
- Peso neto: 79 kg
Utilidad
- Mezcle carne.
Material: acero inoxidable
Capacidad: 58 kg
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