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Descripción del producto
Máquina marinadora de carne al vacío comercial
Introducción:
El vaso de vacío está en estado de vacío, usando el principio de impacto físico para dejar que la carne se enrolle hacia arriba y hacia abajo en el rodillo, impactar entre sí y caer, para producir una distribución uniforme del masaje, efecto de decapado. La carne se puede absorber uniformemente para encurtir, mejorar la fuerza del nudo de la carne y la elasticidad del producto. Cuando la carne se inyecta y se cuida en la máquina, el bloque de carne se puede extruir uniformemente y masajear a través del rollo lento y suave del barril del equipo. La liberación de proteína soluble en sal en el bloque de carne se puede acelerar y el material de adición (almidón, etc.) y la proteína corporal se disuelven mutuamente,
Y la estructura de la tela de la carne ha mejorado y la tasa de producción ha aumentado. Además, la calidad de la carne del producto es tierna, y la capacidad de retención de agua del bloque de carne aumenta, el sabor es bueno, el color y la textura de las rebanadas son hermosos, Y la tasa de producción es alta.
Además, el equipo está hecho de acero inoxidable de alta calidad con cabezal elíptico para aumentar el espacio de laminación en ambos extremos del cilindro. Tiene una estructura compacta, funcionamiento suave, ruido pequeño, rendimiento fiable, fácil operación y alta eficiencia.
Característica:
Diseño único de la página de pulpa: Este equipo está dividido en hojas simples ordinarias y cuchillas especiales "V", adecuadas para diferentes tipos de productos.
Modo de importación y exportación: los alimentos se pueden seleccionar de acuerdo con los diferentes productos de material automático, relleno de boca grande, relleno lateral, fuera del material para salir, conveniente y rápido.
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