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Marca: Rhino
Dimensiones: 22 cm (ancho) x 45 cm (profundidad) x 16 cm (altura).
Peso: 3.3 kg.
Material de la carcasa: Acero inoxidable.
Potencia superior: 1040 W
Rango de temperatura amplio: De 30 °C a 110 °C
Dos depósitos independientes: Con capacidad de 1.5 litros cada uno
Material antiadherente y duradero - Los contenedores de acero inoxidable con recubrimiento antiadherente garantizan una mayor durabilidad y facilitan la limpieza. Esto no solo reduce el desperdicio de ingredientes, sino que también optimiza los tiempos y costos de mantenimiento.
Resistencia de cerámica - La distribución uniforme del calor asegura que la mezcla mantenga su textura y consistencia, evitando el riesgo de que se queme. De esta manera, se consigue una cocción más precisa y controlada, mejorando la calidad del producto final y haciendo el proceso de preparación mucho más eficiente.
Dos depósitos independientes - Los depósitos de 1.5 litros c/u permiten templar grandes cantidades de chocolate o realizar otras mezclas simultáneamente, sin riesgo de contaminación cruzada. Además, brindan la flexibilidad de ajustar las temperaturas de cada depósito según las necesidades específicas de cada tipo de chocolate o mezcla.
Diseño compacto y eficiente - Gracias a su tamaño reducido, se adapta perfectamente a espacios limitados, optimizando la organización del área de trabajo. A pesar de su estructura compacta, garantiza una alta capacidad de producción, lo que lo convierte en la opción ideal para chocolaterías artesanales, reposterías, negocios emergentes, microempresas, entre otros.
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