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Versión 0.5 Kg -- RB4-0.5
Versión 10 Kg -- RB4-10
Descripción del fabricante:
Levadura para vinos tintos afrutados de tipo «primeurs». Selección terroir. Afinidad con variedades: Gamay.
Cepa seleccionada en Beaujolais.
Producción importante de aromas fermentativos de tipo frutas rojas.
Cepa propicia para arranque rápido de la FML.
Cepa recomendada para:
* Vino de tipo «primeur».
* Vino aromático y afrutado, graso y persistente.
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