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Levadura de cerveza inglesa seleccionada por su perfil de fermentación rápida. Produce equilibradas notas frutales y florales.Debido a su alto poder de floculación, tiende a producir cervezas con mayor claridad, brillantes y traslucidas.
Ideal para una amplia gama de Ales americanas e inglesas, incluidas las cervezas con alto contenido de lúpulo, y está especialmente adaptado para cervezas acondicionadas en barrica y fermentadas en tanques cilíndricos cónicos.
Una vez abierto el empaque debe utilizarse máximo en una semana.
Se recomienda conservar el producto en refrigeración o mantenerse a temperatura ambiente por hasta 3 meses.
Puede agregarse directamente al mosto o rehidratarse previamente, sin afectar el rendimiento y cualidades.
Garantía del vendedor: 1 meses
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