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Levadura Lallemand Verdant Ipa Sobre 11 G Cerveza Artesanal

Levadura Lallemand Verdant Ipa Sobre 11 G Cerveza Artesanal

Ubicacion: Coyoacán, Distrito Federal
Disponibilidad: en stock en stock
Estado: Nuevo
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Sobre de 11 gramos de Levadura Lallemand "LalBrew" Verdant IPA

LalBrew Verdant IPA fue seleccionada especialmente en colaboración con Verdant Brewing Co. (Reino Unido) por su capacidad para producir una variedad de cervezas maltosas y lupuladas. Destacadas notas a chabacano y matices de frutas tropicales y cítricos se fusionan a la perfección con aromas a lúpulo. A través de la enzima B-liasa, LalBrew Verdant IPA puede promover la biotransformación del lúpulo y acentuar su sabor y aroma. Con una atenuación media-alta, LalBrew Verdant IPA deja un perfil a malta suave y equilibrado con un poco más de cuerpo que una típica cepa de levadura IPA estadounidense. Esta cepa altamente versátil es ideal para una variedad de estilos de cerveza, incluidos NEIPA, English IPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout y Sours.

- Esta levadura en los laboratorios de Lallemand a 20 ªC presenta fermentación vigorosa que puede concluir en 5 días.
- Rango de temperatura ideal: 18 - 25ºC
- Atenuación media - alta y floculación moderada
- Tolerancia al alcohol: 12%

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