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El arroz perfecto para paella; tasa de absorción Super 3 a 1; De la región de Calasparra en la provincia de Murcia Mítica Calasparra Arroz DOP se cultiva en una sola región en España, conocida por sus propiedades únicas cuando se cocina, que se dice que es el más favorable para la paella. producido de forma cooperativa en Murcia a lo largo de los valles del río Mundo y Segura, Calasparra es una prima de grado de arroz español. Concedido la condición de DOP en 1986, Calasparra sigue siendo, hasta la fecha, el único arroz protegidas en la Comunidad Europea. Se necesita 2 1/2 veces más agua que el arroz español estándar, y se mantiene muy bien lo que hay menos peligro de que el arroz empapado, recocido. Es como Arborio a los italianos. En los siglos antigua tradición, las aguas de los ríos frescos se canalizan a través de los campos de arroz cerca de la localidad de Calasparra, y el clima más frío de verano de los resultados de la zona en un grano maduración más lenta que es más difícil y más lenta cocción. Adicional Filtrado Todos nuestros productos son de Estados Unidos SKU 3011819300
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