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Pajaritos de leche de yogurt natural (kéfir casero).
Para tener yogurt en casa, fresco todos los días. Cantidad referencial en fotos.
FORMA DE CULTIVAR.
1. Procurar almacenamiento en frasco de vidrio (no plástico)
2. Manipular con cuchara de madera, plástico o hueso (evitar metal, aluminio o acero inoxidable).
3. Se cuela para obtener el producto (yogurt) y se vuelve a renovar con la cantidad leche (entera) necesaria para cubrirlos.
4. Deben lavarse una vez por semana
5. Se pueden refrigerar si no se van a consumir inmediatamente
6. Almacenar evitando el calor directo.
Fácil de manipular, sano, probiótico natural.
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