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Esta popular especia no es precisamente un nuez, sino la semilla de un fruto parecido al albaricoque. Se destaca por su sabor intenso y aromático, en el que se mezclan el dulce y el picante al mismo tiempo. Se ha usado desde la antigüedad para sazonar una gran variedad de preparaciones.
Alérgenos: No
Libre de Gluten: Sí
Kosher: Sí
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