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El Eneldo pertenece a la familia del perejil y es una hierba nativa del Mediterráneo y Asia. Esta hierba tiene un sutil sabor dulce parecido al anís, que agrega un toque muy agradable y suave. Es un excelente complemento a los pescados y mariscos.
Modo de uso
Agrega limón y espolvorea eneldo sobre pescados antes de cocinarlos. Ideal para darle sabor a tus quiches, omelettes y ensaladas.
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