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LENHA FRUTÍFERA P/ DEFUMAÇÃO | WOOD CHUNKS DE GOIABEIRA | PEDAÇOS DE LENHA RACHADA (3KG)
Características:
- Lenha rachada de 10cm de comprimento;
- 100% natural, sem tratamento químico posterior na madeira;
- Sabor e aroma defumado ao alimento;
- Bom para carnes de todos os tipos, queijos, legumes, temperos, etc.
Onde usar:
- Ideal para uso em Pit Smokers Residenciais: Artmill T4/T6, Kings Sugar/Lolita, Ferro Fogo BBQ 240/350/460, Arizona BBQ, Ugly Drum Smoker Grillex, Brotherhood e outros similares;
- Pode ser usada em também em Churrasqueiras à carvão tradicionais ou Parrillas.
Como usar:
- Os Wood Chunks são indicados para defumações mais longas (Low and Slow). Por serem pedaços maiores, sua queima é mais lenta;
- Use sempre a lenha para saborizar seus alimentos, misturado com o carvão sobre as brasas;
- Procure colocar os Chunks num espaço de calor mais "ameno" no seu equipamento, para a queima ser mais lenta e o produto render mais;
- Nunca umideça a madeira antes do uso.
Especificações:
- Peso: 3 kg
- Wood Chunks de Goiabeira
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