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SACO DE 10KG DE LENHA DE MACIEIRA 30CM PARA DEFUMAÇÃO
CARACTERÍSTICAS:
- Saco com 10 KG de Lenha em Toras de 30cm de comprimento;
- 100% natural, sem tratamento químico posterior na madeira;
- Lenha padronizada e escovada, limpa sem musgos ou impurezas;
- Confere sabor e aroma defumado aos alimentos assados;
- Melhor formato para defumações longas (low & slow);
- Bom para carnes de todos os tipos, queijos, legumes, temperos, etc.
ONDE USAR:
- Pit Smokers Médios/Grandes;
- Estação de Costela Fogo de Chão;
- Churrasqueiras a tambor de Costela;
- Churrasqueiras Tradicionais a Carvão;
- Churrasco estilo Campeiro, etc;
- Lareira, forno de pizza ou fogão a lenha (também funciona).
COMO USAR:
- As Toras de 30 cm são indicadas para defumações mais longas (Low and Slow BBQ). Por serem pedaços maiores, sua reposição é mais lenta o que ajuda na hora do preparo;
- Use a lenha para saborizar seus alimentos, misturada com o carvão sobre as brasas ou diretamente como fonte de calor e defumação;
- Para Defumação, se possível, procure colocar as Toras de Lenha num espaço de calor mais "ameno" no seu equipamento, para a queima ser mais lenta e o produto render mais;
- Nunca umideça a madeira antes do uso.
ESPECIFICAÇÕES:
- Peso: 10 kg
- Toras de 30 cm de Lenha de Macieira
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