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"Loja: SOLUTECH GRILL"
1x SERRAGEM DE LENHA MACIEIRA 500G
A serragem de macieira proporciona defumação densa, suavemente frutada e adocicada. Uma das lenhas frutíferas mais apreciadas no clássico Texas BBQ.
A madeira de macieira na defumação confere sabor levemente adocicado e cítrico, trazendo o sabor de defumado leve e brando. É a madeira para defumação mais famosa e largamente utilizada em todo o mundo.
Ideal para defumar: carne de aves, suína, peixes e legumes.
Indicação de modo de uso:
- Espalhe uma porção de cerca de 100g de serragem sob o defumador em tela.
- Sempre deixe um espaço entre cada extremidade. Assim, a serragem conseguirá seguir um trajeto de queima e durar mais.
- Procure iniciar a queima da serragem, direcionando o fogo (maçarico, isqueiro, fósforo ou similar) na tela do defumador. Assim ele manterá o calor e ajudará na queima inicial da madeira.
- Posicione o alimento a ser defumado a cerca de 30cm da fonte de fumaça.
- Quanto mais tempo o alimento ficar em contato com a fumaça, maior a intensidade do sabor/aroma de defumado você terá.
Validade: Produto com validade indeterminada.
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