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Descrição
LENHA 30 CM E&D LENHAS
Produto exclusivo E&D Lenhas para defumação em Pit Smokers, Parrilla ou Fogo de Chão.
O produto é ideal para uso direto no carvão, briquete ou qualquer outra fonte de calor ou sobre a grelha da firebox.
Lenhas com tamanhos padronizados em 30 cm, limpas e escovadas, sem musgos ou impurezas.
Nossas lenhas produzem uma fumaça fina e quase transparente (bluesmoke), do início ao fim do processo de defumação.
DEFUME DE FORMA SIMPLES E EFICIENTE, VALORIZANDO SEU DEFUMADO!
A defumação também é tempero para os alimentos, agrega sabor e cor. Experimente os diferentes sabores trazidos exclusivamente pela E&D Lenhas, através da variedade de lenhas frutíferas que temos.
Sobre a E&D Lenhas
Desde 2017 trazemos ao mercado nacional uma ampla variedade de lenhas para defumação, primando pela qualidade dos nossos produtos temos um rigoroso padrão de produção, onde nossos produtos são secos e curados durante meses para proporcionar uma defumação limpa e aromática.
As lenhas não recebem nenhum tipo de tratamento químico durante todo o período de produção, garantindo segurança alimentar e padrão de sabor da lenha.
Nossas lenhas são provenientes de produtores rurais certificados, onde existe a troca de cultura ou poda do pomar, não destruindo a natureza para simples extração de lenha.
Consulte nossa variedade de Lenhas.
COMBINAÇÕES E SUGESTÕES DE USO:
CAFÉ: Suínos, charcutaria e bovinos.
PESSEGO: Aves, bovinos e suínos.
GOIABA: Aves, bovinos e suínos.
ACÁCIA NEGRA: Suínos, bovinos e caprinos.
PECAN: Aves, bovinos e suínos.
LICHIA: Queijos, peixes e aves.
LARANJA: Peixes, aves e bovinos.
MAÇÃ: Aves, bovinos e suínos.
CAQUI: Queijos, peixes, suínos.
AMEIXA: Aves, bovinos e suínos.
MIX PARRILLEIRO: Queijos, aves e bovinos.
Aproveite e confira todos os produtos que E&D LENHAS oferece para deixar o seu churrasco defumado ainda melhor.
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