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Serragem Fina de lenhas frutíferas, para CHARCUTARIA E ASSADOS EM GERAL
KIT COM 04 KG
* 01 kG MACIEIRA
* 01 KG PESSEGUEIRO
* 01 KG LARANJEIRA
* 01 KG GOIABEIRA
PARA ALTERAR O KIT ENTRE EM CONTATO CONOSCO POR MENSAGEM NESTA PLATAFORMA.
DEFUMAÇÃO DE ASSADOS !!
Sacos de 1 kg
DICA DE USO NA CHURRASQUEIRA OU FORNO A GÁS.
A LENHAS SUL traz agora pra vocês um TUTORIAL de como utilizar de forma simples as LASCAS DE LENHAS FRUTÍFERAS – LENHAS SUL, naquele seu churrasco do dia-a-dia !!
1) Umedeça as lascas de lenha frutífera LENHAS SUL em uma vasilha com água, cerveja, vinho, whisky ou o líquido de sua preferência. Deixe em imersão por aproximadamente 20 minutos;
2) Retire as lascas da submersão deixando escorrer o excesso e coloque sobre uma folha de papel alumínio;
3) Dobre o papel alumínio em forma de envelope/papelote, envolvendo a serragem umedecida;
4) Faca furos na parte superior do envelope para que a fumaça de defumação possa sair e aromatizar o seu assado;
5) Coloque o papelote de papel alumínio com a serragem umedecida sobre a brasa de carvão e deixe ali repousado até que comece a sair a fumaça e defume o seu assado;
6) Retire o papelote do braseiro quando esse deixar de produzir fumaça;
7) Repita essa operação de duas à quatro vezes durante o cozimento dos alimentos na brasa;
E TENHAM TODOS UM EXCELENTE CHURRASCO, AGORA, BASTANTE DIFERENCIADO E AROMATIZADO COM LASCAS OU SERRAGEM – LENHAS SUL !!!!
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