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O Kit Completo para Fabricação de Queijos Artesanais é ideal para produtores que buscam praticidade e qualidade na produção de diversos tipos de queijos, como Cobocó Paulista, Minas Padrão, Meia Cura, Ricota e Parmesão. Composto por peças de alta qualidade e durabilidade, este kit permite a produção de queijos com peso médio entre 400g e 700g.
Conteúdo do Kit
Forma CP-500: Confeccionada em material resistente, a forma possui medidas internas de 90mm x 110mm x 110mm, proporcionando o formato ideal para os queijos.
Prensador CP-500: Utilizado para drenar o soro e compactar o queijo, garantindo uma textura mais firme e saborosa.
Dessorador CP-500: Facilita a remoção do queijo da forma, evitando danos ao produto final.
Touca CP-500: Protege o queijo durante o processo de maturação, evitando contaminações e garantindo um sabor mais uniforme.
Características Técnicas
Material: Polietileno
Capacidade: 400g a 700g
Dimensões internas da forma: 90mm x 110mm x 110mm
Cor: Branco
Aplicações
Produção artesanal de queijos: Ideal para queijos como Cobocó Paulista, Minas Padrão, Meia Cura, Ricota e Parmesão.
Queijarias artesanais: Perfeito para pequenos produtores que buscam qualidade e praticidade.
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