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Kit Completo para Queijos com Forma 800g + Prensador + Dessorador + Tela + Coalho Líquido Ha-La + Cloreto de Cálcio
- Forma com capacidade de 700g a 900g.
Indicada para a produção dos seguintes queijos:
- Cobocó Paulista
- Minas Padrão Prensado
- Meia cura
- Ricota Prensado
- Minas Frescal Prensado
- Parmesão
- Medidas da forma - Diâmetro interno: 13cm Altura interna: 9cm
- Material das formas - Polietileno espesso e resistente com furações para escoamento
- Coagulante líquido - com 7 a 9 ml do coagulante é possível coagular até 10 litros de leite, resultando na média de 250 litros de leite coagulados com apenas 1 frasco de 200ml
- Conteúdo líquido: 200ml.
Itens Inclusos:
- 01 Coalho
- 01 Forma
- 01 Prensador
- 01 Touca
- 01 Dessorador
- 01 Cloreto de Cálcio 200 ml
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