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MODELO BIDPLAY PROFESSIONAL ESTENDIDA
O principal diferencial de nossas prensas, é que são construídas em AÇO INOXIDÁVEL e as partes plasticas em POLIPROPILENO, os únicos materiais permitidos para manipulação de alimentos, podendo ser HIGIENIZADA com soluções de cloro ativo (agua sanitaria) para eliminação de resíduos e bactérias contaminantes.
Facilidade de LIMPEZA, com apenas uma escova de cerdas macias e sanitizantes.
A única que possui um exclusivo sistema de MOLA que irá facilitar o processo de prensagem.
Possuem tamanho e características únicas que permitem que seja levada a geladeira durante o processo de prensagem.
Ideal para produção de queijos artesanais. Solte a sua criatividade na produção de QUEIJOS ARTESANAIS sem aditivos ou conservantes
Medidas
Base 260 x 165 mm
Largura entre as colunas 210 mm
Altura até a peça plástica
350 mm no modelo BIDPLAY PROFESSIONAL ESTENDIDA
ACOMPANHA 2 FORMAS CP-1000 COM PRENSADOR E DESSORADOR
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