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Logra resultados profesionales de chamuscado y dorado para mayores cantidades de alimentos como proteínas y verduras en una gran superficie de cocción, mientras usa menos energía. La construcción de acero inoxidable de 3 capas de VIKING de 10 pulgadas de acero inoxidable de 3 capas hace que esto sea posible. Hecho a mano en los Estados Unidos, los utensilios de cocina VIKING de acero inoxidable de 3 capas están bellamente pulidos con un acabado de espejo. El diseño revestido de acero inoxidable de 3 capas combina tres capas de metal para crear una pieza sólida que se forma en el recipiente. Un exterior de acero inoxidable con capacidad de inducción se une a una capa de aleación de aluminio y luego se termina con una capa final de acero inoxidable 18/10 de alta calidad en el interior. El mango ergonómico diseñado por Viking elimina el estrés de la muñeca, haciendo que cocinar sea más fácil y agradable, mientras reduce la transferencia de calor para mantener el mango fresco. La capa interior de acero inoxidable aprobada por NSF, no reactiva y no porosa se combina con la eficiencia del núcleo para hacer una superficie de cocción ideal que es fácil de limpiar y desinfectar estufas, horno y parrilla hasta 600 grados Fahrenheit. Hecho a mano en los Estados Unidos con una garantía limitada de por vida.
