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Máquina Para Hacer Obleas Galletas Conos De Helados 18 Cm
Característica
Máquina para hacer conos, 18 cm de diámetro con troquel interno para evitar la limpieza de los bordes.
Viene con un disco cuadriculado ideal para cono pequeño y grande.
La máquina incluye un cono moldeador de 6 centímetros de diámetro por 13.5 largo, mango 8cm y cesta de helado de 16cm
-Excelente calidad fabricadas en aluminio fundido.
- 110V
- Cable siliconado para mas duración
- Totalmente nuevas.
Peso de la maquina: 5,6 kilos
Ancho: 18 cm
Alto:11 cm
Largo:47 cm
FORMULA PARA OBLEAS:
1 kilo harina de trigo tradicional
1.4 litros de agua
50 mililitros de aceite
11 mililitros de lecitina de soya
Procedimiento:
Batir en licuadora industrial o batidora manual por 10 minutos de manera que no queden grumos en la mezcla
Calentar la máquina por 8 minutos aproximadamente y agregar la mezcla a la plancha inferior. Esperar 5 segundos aproximadamente y luego bajar la plancha lentamente hasta que compacten y cierren bien las dos planchas.
Esperar alrededor de 2 minutos y abrir la máquina. Muy seguramente las 3 primeras obleas se van a pegar en los discos pero es normal pues aún los discos no están totalmente curados.
Nota: Antes de empezar a trabajar la máquina, límpiela utilizando un paño humedecido con un poco de aceite de cocina. Repita esta operación hasta que se note que la tela despega por si sola.
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