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Actualmente activa, con producción de:* Queso blanco duro y semiduro, mozzarella, amarillo, telita, guayanes, natilla, leche condensada, arequipe.
Ubicada en un terreno de 440m2, con contrucción 6.80m de ancho x 12m de largo, toda de platabanda, con fundación para construir en planta alta.
*Cuenta con:*
Una caldera a vapor de 40 hP, con tubería a vapor y sistema de tratamiento de agua.
Marmitas para procesar arequipe y leche condensada.
1 licuadora industrial.
1 descremadora.
2 tanques de acero inoxidable.
1 cava cuarto de 2.40m x 2.40m con motor de 2 hP.
1 cava pequeña hielera tipo congelador, de 1.5m x 1m.
2 frizer.
1 Empaquetadora al vacío pequeña.
2 balanzas digitales industriales.
Cinchos para queso duro y semiduro.
1 mesa de acero inoxidable.
2 estantes.
4 pipas.
2 cántaras.
1 tanque subterráneo con capacidad de 9.000 litros.
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