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Semilla de Sacha inchi
La semilla de sacha inchi (Plukenetia volubilis), también conocida como "maní del Inca" o "maní silvestre", es una semilla oleaginosa originaria de la Amazonía. Tiene una forma irregular, generalmente redondeada o ligeramente ovalada, y su tamaño es pequeño, con un diámetro que oscila entre 1 y 2 centímetros. Su cáscara es de color marrón oscuro o negro, con una superficie lisa pero con algunas estrías o surcos poco profundos.
Al abrir la cáscara, se encuentra la nuez o semilla comestible, que tiene un color blanco cremoso o amarillo pálido. La textura de la semilla es crujiente y su sabor es suave, con un toque ligeramente terroso y a nuez, similar al maní, aunque menos intenso.
Una de las características más destacadas de la semilla de sacha inchi es su alto contenido nutricional. Es rica en ácidos grasos esenciales, especialmente en omega-3, omega-6 y omega-9, lo que la convierte en una excelente fuente de grasas saludables. Además, contiene proteínas, vitamina E y antioxidantes, lo que la hace muy valorada en la alimentación saludable y en la industria de los suplementos.
En resumen, la semilla de sacha inchi es un alimento pequeño pero poderoso, con un aspecto modesto pero con un gran valor nutricional y beneficios para la salud.
1. Auto regulador de Humedad
2.- Visión permanente del desarrollo de las raíces
3.- Transporte de embriones a larga distancia
4. 20 Semillas
5. 10 Germinadores
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