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Xilitol Endulzante Cristal - 1kg
El xilitol tiene un sabor dulce y limpio. Tiene un índice glucémico bajo y tiene el mismo poder edulcorante que el azúcar de caña.
Este edulcorante natural se extrae de vegetales como el maíz, la frambuesa, la ciruela y el abedul. A diferencia de la sacarosa, la fructosa e incluso el azúcar refinado, el xilitol tiene un índice glucémico bajo, tiene el mismo poder edulcorante que el azúcar y no causa caries. A pesar de estar clasificado como carbohidrato, su absorción en el tracto digestivo es lenta en comparación con otros carbohidratos.
Además del sabor dulce y limpio, el bajo índice glucémico y las bajas calorías, existen estudios que sugieren que el consumo de xilitol contribuye a la salud bucal, aportando minerales a los dientes y ayudando a equilibrar el pH bucal y reducir los procesos inflamatorios. Por todas estas razones, el xilitol es uno de los edulcorantes naturales más saludables que puedes encontrar.
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