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INDICACIÓN El horno Copa Express está indicado para el acabado rápido de alimentos refrigerados o congelados, salados pre-fritos, pre-horneados, lasaña, pastas, sándwiches y otros alimentos semi listos, con excelentes resultados de sabor, visual y crujiente. La tecnología de convección de aire impuesta combinada con microondas, permite calentar, gratinar o tostar alimentos hasta diez veces más rápido que los procesos tradicionales. Es el horno de velocidad compacto con la mayor capacidad interna del mercado, uno que tiene un GN de 1/2 (325mm x 265mm x 100mm) con solo 405mm de ancho, ocupa poco espacio en el banco de trabajo.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Y FUNCIONALIDADES
Almacena 1024 recetas con hasta 8 pasos cada una, divididas en 16 grupos.
Puerto USB para actualizaciones e importar/exportar grupos, recetas y configuraciones.
Temperatura ajustable de 30 ° C (86 ° F) a 280 ° C (536 ° F), con control independiente de las resistencias superior e inferior.
Panel de pantalla táctil fácil de operar.
Control de aire caliente, microondas y resistencia.
Nivelación de pies.
Permite el uso de utensilios metálicos.
Construido en acero inoxidable.
Ventless Certification - Filtro catalítico de fácil extracción que no requiere el uso de campana.
Características: Modo de prueba, Favoritos y Guía de limpieza diaria.
##### CONSULTE STOCK ####
Imágenes meramente ilustrativas.
SOMOS GA INSTALACIONES COMERCIALES
15 años en el rubro marcando el ritmo de la innovación comercial y gastronómica.
Consulte por visita y asesoramiento personalizado, busquemos lo que mejor se adecúe a su necesidad.
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