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Harina de Berenjena- 200 Gr

Debido a sus propiedades hipoglucemiantes, saciantes e hipolipemiantes, la harina de berenjena ofrece los siguientes beneficios para la salud:

1. Promover la pérdida de peso
La harina de berenjena es rica en fibra soluble, un tipo de fibra que forma un gel en el estómago, aumentando el tiempo de digestión de los alimentos, disminuyendo el hambre a lo largo del día y favoreciendo así la pérdida de peso.

2. Bajar el colesterol
Por contener grandes cantidades de fibra, la avena reduce la absorción intestinal de las grasas de los alimentos, disminuyendo los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre.

3. Fortalecer el sistema inmunológico
La harina de berenjena contiene saponinas, flavonoides y catequinas, compuestos bioactivos con acción antioxidante, antibacteriana y antiinflamatoria, que fortalecen las células del sistema inmunológico, ayudando a prevenir afecciones como alergias, diabetes y cáncer.

4. Evita la diabetes
La fibra, presente en cantidades óptimas en la harina de berenjena, ralentiza la absorción del azúcar de los alimentos, equilibrando los niveles de glucosa e insulina en sangre y previniendo así la resistencia a la insulina y la diabetes.

5. Combate el estreñimiento
La harina de berenjena ayuda a combatir el estreñimiento porque es rica en fibra soluble, un tipo de fibra que absorbe agua en los intestinos, hidratando y facilitando la eliminación de las heces.

6. Prevenir enfermedades cardiovasculares
Los antioxidantes presentes en la harina de berenjena tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que preservan la salud de las arterias y favorecen la relajación de los vasos, facilitando la circulación sanguínea y previniendo la aparición de enfermedades como infartos y infartos.

Además, la harina de berenjena también es rica en potasio, un mineral que ayuda a eliminar el exceso de sodio del organismo, previniendo la aparición de hipertensión arterial.

7. Prevenir el cáncer de colon
Las fibras presentes en la harina de berenjena sirven como alimento para fortalecer las bacterias beneficiosas en el intestino, equilibrar la salud de la flora intestinal y prevenir la aparición de cáncer de intestino.

8. Mejora el estado de ánimo
La harina de berenjena es rica en magnesio, que es un mineral importante para la producción de serotonina, un neurotransmisor responsable de disminuir la ansiedad y mejorar el estado de ánimo.

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