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La Goma Xantana de 200 g es un aditivo natural versátil, ideal para quienes buscan mejorar la textura y estabilidad de sus preparaciones culinarias. Este polisacárido, obtenido a través de la fermentación de cereales, actúa como espesante, estabilizante, emulsionante y suspensor, lo que la convierte en un ingrediente esencial en la cocina moderna.
Perfecta para salsas, ensaladas y productos instantáneos, la goma xantana permite lograr una consistencia cremosa y homogénea en tus recetas. Su uso es sencillo y se adapta a diversas aplicaciones, facilitando la creación de platos deliciosos y bien presentados.
Este producto es hipoalergénico, lo que lo hace adecuado para una amplia gama de consumidores, incluidos aquellos con piel sensible. Además, su formato en polvo permite una fácil dosificación y mezcla, asegurando que cada preparación tenga la textura deseada.
La Goma Xantana es inflamable, por lo que se recomienda almacenarla en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor. Incorpora este aditivo natural en tu cocina y transforma tus recetas en verdaderas obras maestras culinarias.
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