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CUCHILLO PROFESIONAL DE PIEL BLANCA Y SANGRÍA, HOJA DE ACERO INOXIDABLE Y MANGO DE POLIPROPILENO.
Calidad y durabilidad para profesionales que trabajan duro.
Con tecnología de vanguardia, los cuchillos profesionales siempre están listos para actuar y embellecerse con cualquier ingrediente.
La eficiencia no falta.
La altísima calidad de las cuchillas, resultado de un tratamiento térmico que consiste en templar (calentar la hoja), a temperaturas bajo cero (enfriar de 50 a 196 grados negativos) y atemperar (aumentar la elasticidad del acero), garantiza una vida útil prolongada y eficiente.
La anatomía y la ergonomía del mango de polipropileno texturizado, inyectado directamente en la punta de la hoja, proporcionan seguridad y comodidad durante la manipulación.
La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos.
Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación de los cables y dura toda la vida útil del producto, pero no elimina la necesidad de lavarlos.
Cuchillo para quitar cuero o sangría de 6 pies.
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