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Perfecta para preparaciones grandes, la cazuela Tramontina Rasa de acero inoxidable con triple fondo con tapa plana y detalle satinado de 28 cm y un diámetro de 7,1 L brinda la eficiencia de los productos de la línea Professional, ideal para quienes buscan cocinar con calidad.
Producida con acero inoxidable y triple fondo (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable), garantiza que toda la olla se caliente por igual, proporcionando una cocción uniforme de los alimentos.
Además de todo el glamour y la elegancia del acero inoxidable, es extremadamente práctico y se puede utilizar tanto en la estufa como en el horno.
- Especificaciones:
• Altura: 17,9 cm
• Ancho: 30,4 cm
• Diámetro: 28 cm
• Peso: 3,4 kg
• Capacidad: 7,1Ç
• Más saludable: porque está hecho de acero inoxidable , la cazuela Tramontina no libera ningún tipo de residuo en sus recetas.
• Fácil de usar: una cazuela práctica para todas sus recetas que queda bien en cualquier tipo de estufa: de gas, eléctrica, cerámica y de inducción.
• También tiene una tapa con salida de vapor y se ajusta perfectamente.
• Más duradero: el acero inoxidable Tramontina es una materia prima noble y resistente que durará mucho más tiempo en la cocina.
• Las empuñaduras se fijan mediante soldadura por puntos, con mayor refuerzo.
• Empuñaduras largas de acero inoxidable para un manejo profesional.
• Ahorra tiempo y energía: el secreto está en el triple fondo (acero inoxidable+aluminio+acero inoxidable), que distribuye el calor de manera uniforme y permite una cocción más rápida.
• Por lo tanto, puedes mantener el fuego bajo durante toda la preparación y así ahorrar energía.
• Además, la olla totalmente de acero inoxidable se puede meter en el horno para gratinar o terminar los platos, a una temperatura máxima de 260 °C.
• Fácil de limpiar: hacer que la cazuela brille es muy sencillo, solo necesitas agua, jabón y una esponja suave.
• Si lo prefieres, ponlo en la lavadora.
- Recomendaciones de uso:
• La capacidad volumétrica máxima para cocinar es de 3/4 de la capacidad total de la pieza.
• Antes de usarlo, quita las etiquetas del producto y, a continuación, te recomendamos lavarlo.
• Utilice siempre una fuente de calor baja para evitar que los alimentos se peguen al fondo de la cazuela.
• El triple fondo distribuye el calor de manera uniforme, sin necesidad de calentarlo mucho.
• Además, ahorras energía.
• Cuando la cazuela se utilice en una estufa de gas, la llama no debe sobrepasar la base de la cazuela. En el caso de utilizar una plancha eléctrica, la plancha debe tener un diámetro igual o inferior al de la cazuela.
• No caliente los alimentos colocando una olla o cualquier utensilio del mismo diámetro uno encima del otro.
• Este procedimiento es peligroso, ya que crea vacío y hace imposible su extracción. No deje la olla vacía sobre una fuente de calor.
• Deje las cazuelas calientes solo en superficies resistentes al calor.
• Disuelva siempre la sal en agua hirviendo o con los alimentos, revolviendo los ingredientes al principio de la cocción.
• Algunos alimentos con almidón, como la pasta y el arroz, pueden dejar manchas en el interior de la cazuela durante la cocción.
• Para quitar las manchas fácilmente, límpielas con un paño humedecido con jugo de limón o vinagre, o utilice pasta Tramontina para pulir y quitar las manchas.
• Evite dejar los alimentos en la cazuela durante demasiado tiempo; la sal también puede provocar manchas y corrosión.
• Para que la cazuela de acero inoxidable luzca siempre bonita y brillante, recomendamos lavarla únicamente con un detergente suave y una esponja.
• Además, en las partes mate de la cazuela puedes utilizar la parte más abrasiva de la esponja con líquido jabonoso para eliminar las manchas más difíciles.
• Después del lavado, siempre que sea posible, enjuaga la cazuela con agua caliente y sécala inmediatamente, para que mantenga su brillo original, ya que el cloro y las sustancias contenidas en el agua pueden dejar manchas en la cazuela.
• En cazuelas o tapas cuyo sistema de cierre utilice tornillos, pueden aflojarse con el tiempo de uso.
• Se recomienda volver a abrirla por motivos de seguridad.
• Se puede meter en el horno a una temperatura máxima de 260 °C y puede cambiar de color.
• Las asas, las empuñaduras y las empuñaduras se calientan durante la cocción.
• Recomendamos usar guantes o un paño al manipularlos.
• Se debe manipular el producto con cuidado, especialmente con alimentos o líquidos calientes.
• Por su seguridad, utilícelo solo hasta la capacidad máxima indicada en la parte inferior del producto.
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