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Bicarbonato De Sodio - 500g - Granel
El bicarbonato de sodio es un compuesto cristalino blanco, muy soluble en agua, de sabor ligeramente alcalino, se utiliza como antiácido para tratar el ácido del estómago porque tiene el poder de neutralizar el exceso de ácido clorhídrico y jugo gástrico. También se usa ampliamente en recetas de cocina como fermento químico, para ser utilizado en el crecimiento de masa de pan, pasteles y galletas durante la cocción en el horno.
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