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El bicarbonato de sodio es un compuesto sólido cristalino de color blanco soluble en agua, con un ligero sabor alcalino parecido al del carbonato de sodio. Se puede encontrar como mineral en la naturaleza o se puede producir artificialmente.
Usos principales : - Alimentación: El bicarbonato de sodio se usa principalmente en alimentación, en repostería, como agente leudante donde reacciona con otros componentes para liberar CO2, que ayuda a la masa a elevarse, dándole volumen y sabor. Los compuestos ácidos que inducen esta reacción incluyen bitartrato de potasio (también conocido como crémor tártaro), jugo de limón (ácido cítrico), yogur (ácido láctico-lactatos) y ácido acético (vinagre).
- Medicina: El bicarbonato de sodio es un antiácido usado para aliviar la pirosis (acidez estomacal) y la indigestión ácida.
- Agricultura: El bicarbonato de sodio cuando se aplica en las hojas puede prevenir el crecimiento de hongos; sin embargo, no mata el hongo.
- Higiene personal: El bicarbonato de sodio también se usa como ingrediente en algunos enjuagues bucales. Tiene propiedades anticaries y abrasivas.
En cosmética natural el bicarbonato de sodio en combinación con otros ingredientes se puede usar tanto como para hacer un desodorante seco o húmedo como para hacer shampoo. También es utilizado como exfoliante del rostro y cuerpo mezclándolo con crema hidratante.
- Neutralizador de olores y limpieza: El bicarbonato de sodio tiene la capacidad de absorber olores a humedad y otros malos olores y también puede ayudar a eliminar manchas en la ropa provocadas por el sudor u otras causas. Se puede aplicar haciendo una pasta mezclando bicarbonato con agua.
Presentación: Bolsa de 5 Kg.
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* ALMACENAR EN UN LUGAR APARTADO DE LA LUZ, FRESCO Y SECO Y NO DEJAR AL ALCANCE DE NIÑOS Y/O MASCOTAS *
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