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Azúcar Mascabo 1 kg - Granel
El azúcar mascabado es la azúcar más puro y natural que existe en el mundo, pues este a diferencia de la azúcar mascabo, o la refinada es procesada de una manera más natural, ya que se extrae directamente de la caña de azúcar y se deja secar y evaporar al aire libre hasta que se seca para ser posteriormente molida.
Diferencias destacadas con la azúcar blanca: tiene menos calorías, mas nutrientes, antioxidantes, exquisito aroma, textura húmeda, sin químicos.
Beneficios
Una de las grandes virtudes del azúcar mascabado, es que al ser un azúcar procesada que no usa productos químicos agresivos, no pierde los componentes nutricionales originales. Así que esta azúcar aporta vitaminas y minerales, que ayuda a mejorar el metabolismo y fortalecer el sistema inmunitario. Asimismo, mantiene los niveles de glucosa en sangre estables. Esto se debe porque se asimila de forma más lenta que el azúcar refinada, siendo una propuesta para las personas con diabetes (aunque habría que consultarlo con el médico para ir a la segura).
De lo más sobresaliente, es que no contiene elementos tóxicos, por lo que es mejor para el organismo e incluso sus componentes son desechados por completo después de ser ingeridos. También protege a las células de los radicales libres, ya que aporta antioxidantes al organismo.
Además, al tener un valor calórico menor, resulta una gran alternativa para las personas que quieren bajar de peso y no desean la ingesta de edulcorantes que la mayoría resultan nocivos para la salud.
En conclusión, el uso de azúcar mascabado puede sustituir el azúcar refinada en la dieta y tener una dosis de dulzura natural.
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