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Abasolo El Whisky De México es un destilado puro de Maíz Cacahuazintle mexicano, una variedad ancestral apreciada por su sabor distintivo. Este maíz ha sido cultivado por más de 200 generaciones por agricultores locales.
Las notas que caracterizan a este whisky incluyen maíz tostado, miel, vainilla, té negro y cuero. Estos sabores son realzados gracias al proceso de nixtamalización, una técnica tradicional que resalta la riqueza del maíz mexicano y proporciona un perfil único en comparación con otros whiskies.
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