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Es un vino con notas a frutos rojos, Es fresco con un cuerpo medio y una buena acidez, equilibrado.000Peces: Atún, Bacalao. Aves: Pato. Carnes rojas: Cortes sin grasa, Cortes con grasa. Carnes blancas: Conejo, Carnero. Cerdo: Lechón, Jamón serrano, Embutidos. Mariscos: Ostras. Quesos: Curados, Frescos, Oveja, Azul. Ensaladas: Con Queso. Pastas: Cremosas, Con Carne. Postres: Chocolate. Paellas: Cerdo, Mixta. Sopas: Pescado, Mariscos. Otros: Pizza.
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