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Vino de color rojo picota de alta capa y ribetes violáceos. En nariz es fresco e intenso con notas de fruta roja madura. En boca es suave y con volumen gracias a un tanino redondo y aterciopelado. El paso por boca es suave y fresco, dando paso a un final largo, donde se mezcla la fruta roja con los tostados propios de su crianza de 9 meses en robleNULLNULLNULLPeces: Frito. Aves: Pollo, Pato, Foie, Faisán, Perdis. Carnes rojas: Cortes sin grasa. Carnes blancas: Conejo, Carnero. Cerdo: Jamón serrano, Chuleta. Pastas: Blancas, Cremosas, Con Mariscos, Con Pollo, Con Carne. Postres: Chocolate. Paellas: Pollo, Cerdo. Otros: Pizza.
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