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C A R A C T E R Í S T I C A S
Vista: Ligeramente brillante, de color azul oscuro.
Nariz: En el olfato se perciben notas dulces principalmente frutales como a moras y otras bayas.
Boca: Primer ataque muy agradable y de percepción alcohólica ligera; deja un rico aroma semejante a una suave mermelada de moras. Su dulzura y final en boca resultan cualidades excelentes para el antojo de un vino de postre.
D E S C R I P C I Ó N
Vino de fruta dulce, afrutado, elaborado a base de moras azules. Se recomienda acompañar con carnes blancas, pastas y postres.
Recuerda que en la compra de este producto 100% yucateco apoyas al campo mexicano y a la reactivación económica.
E S P E C I F I C A C I O N E S T É C N I C A S
Marca: Kichák
Denominación: Vino joven de mora azul
Envase: Vidrio
Volumen del líquido: 250 Mililitros
Contenido de alcohol: 11 Porcentaje en volumen
Peso: 0.7 Kilogramos
Vida de Anaquel: 6 meses
¿Qué es el vino de mora azul?
El vino de mora azul es una bebida alcohólica elaborada a partir de la fermentación de moras azules. Este vino tiene un sabor equilibrado y afrutado. Es una alternativa excelente a los vinos tradicionales.
¿Cómo se hace el vino de mora azul?
Para su elaboración, se lavan y trituran las moras, se añade levadura y se corrige el mosto. Finalmente se deja fermentar durante varias semanas y luego se filtra y embotella el líquido resultante.
¿Cuánto alcohol tiene el vino de mora azul?
El vino de mora azul Kichák tiene un porcentaje de 11%.
¿Qué beneficios para la salud tiene el vino de mora azul?
El vino de mora azul tiene algunos beneficios para la salud, ya que las moras son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales que pueden prevenir enfermedades cardiovasculares, inflamatorias y degenerativas.
¿Cómo se debe servir y almacenar el vino de mora azul?
El vino de mora azul se debe servir frío entre 12 y 15 ºC. Se puede tomar solo o mezclado con otras bebidas como agua mineral o jugos. También se puede usar como ingrediente para preparar cócteles o salsas. Se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y oscuro para evitar que se oxide o pierda sus propiedades.
¿Es el vino de mora azul adecuado para maridar con ciertos alimentos?
Este delicioso vino de frutas puede maridar bien con ciertos alimentos como el chocolate, los quesos suaves, las frutas secas o los postres cremosos. También se puede disfrutar solo como aperitivo o digestivo.
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