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Información general del producto:
-1 kilogramo
-Saborizante
-Marca: Taste & Joy
-Envasado por: Camen Química
La Vainillina de 1 kg de la marca Taste & Joy es un potente saborizante que ofrece la distintiva esencia de vainilla, y vale destacar que se trata de vainillina sintética, no obtenida directamente de la planta. Este producto se ha convertido en un ingrediente esencial en la repostería y la elaboración de alimentos, brindando un aroma y sabor intensos que realzan una variedad de preparaciones.
Sus usos principales abarcan desde la adición de sabor a productos horneados como galletas, pasteles y cremas, hasta la mejora de bebidas y postres. La vainillina funciona al imitar los compuestos aromáticos presentes en la vaina de vainilla, proporcionando un perfil de sabor característico sin la necesidad de utilizar extracto natural de vainilla. Su potencia permite un control preciso sobre la intensidad del sabor en las recetas.
La fabricación de la vainillina sintética implica procesos químicos específicos que transforman algunos compuestos en vainillina. Aunque se produce sintéticamente, la vainillina de Taste & Joy mantiene altos estándares de calidad y pureza. Este enfoque de fabricación garantiza que los chefs y amantes de la cocina tengan acceso a un saborizante de vainilla consistente y versátil. Con Taste & Joy, la Vainillina de 1 kg proporciona una opción práctica y potente para enriquecer una amplia variedad de creaciones culinarias con el característico aroma y sabor de la vainilla.
Taste & Joy® by CAMEN Quimica
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