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Antes de ofertar pregunta cualquier duda.
Presentación:
10 Kg de trozos Chunks para ahumar -Nogal.
(Los trozos Chunks pueden ser los 10 Kg de una sola madera o Mixteados 5kg de una madera disponible & 5 Kg de otra madera disponible, si así lo desea enviar mensaje una ves comprando el producto por esta Plataforma mencionado las maderas requeridas)
Nogal
Es una madera que tiene un humo penetrante, lo cual es perfecto para ahumados fuertes bien de acuerdo a gustos. Es la madera que más se usa para el brisket. se aconseja utilizar moderadamente.
El ahumado confiere propiedades tales como color, sabor y aroma, además de proteger y preservar el valor nutritivo de los alimentos.
El gran reto es descubrir ese toque especial en tus ahumados.
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