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¿Qué son los tibicos y para que sirven?
- Mejoran la digestión: Los tibicos de agua contienen probióticos que equilibran la flora intestinal y mejoran la digestión.
- Ayudan a adelgazar: Bajos en calorías y ricos en fibra, pueden reducir el apetito y mejorar la sensación de saciedad.
- Contienen antioxidantes: Protegen contra radicales libres y el estrés oxidativo.
- Mejoran la salud de la piel: Consumo regular puede reducir el acné y otros problemas cutáneos, promoviendo un aspecto más radiante.
INSTRUCCIONES DE USO:
- Cultivo y Preparación: Añadir 50g de granos de tibicos a un litro de agua filtrada.
- Agrega una pequeña cantidad de azúcar, piloncillo o mascabado para alimentar a los tibicos.
-Dejar reposar en un recipiente de vidrio a temperatura ambiente 22-26 ºC (el tiempo de fermentación dependerá de la temperatura donde te encuentres, protege de la luz directa.
- Dejar fermentar durante 24-48 horas.
- Filtrar los tibicos y conservar el líquido para su consumo.
CONSUMO
- Iniciar con pequeñas cantidades (aproximadamente 50-100 ml) para permitir que el cuerpo se adapte.
- Aumentar gradualmente la cantidad según la tolerancia personal.
- Puede consumirse solo, mezclado o haciendo una segunda fermentación con fruta (KEFIR)
FRECUENCIA
- Consumir diariamente para obtener mejores resultados y un bienestar general.
- Recuerda siempre consultar con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en la dieta.
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