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***ESTA ÚTIL TAPA DE CRISTAL RESISTENTE AL CALOR,ES UNA SOLUCIÓN PRÁCTICA EN COCINAS, RESTAURANTES, MESONES, TABERNAS Y OTRO TIPO DE LOCALES. Este utensilio es una ayuda imprescindible para preparar cualquier tipo de comidas.
***COCINAR BAJO UNA CUBIERTA TIENE MUCHAS VENTAJAS, POR ESTE MOTIVO, LA TAPA PARA OLLAS ES UN ELEMENTO FUNDAMENTAL DE TU EQUIPAMIENTO DE COCINA. La tapa influye en la calidad de la comida preparada, facilita la conservación del sabor y aroma natural del producto. La carne preparada bajo la tapa conserva su aroma, blandura y jugosidad. Al preparar la carne sin tapa la exponemos a una pérdida de humedad. El uso del utensilio reduce el tiempo de cocción.
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