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Suntory Hibiki Harmony Design Edition 2021 se presenta en una botella de edición limitada, especialmente diseñada para Hibiki Japanese Harmony, se diseña con motivos florales para representar la fuerza vital de las veinticuatro estaciones cambiantes de Japón. El diseño simboliza también las 24 facetas de las horas del día. No solo es el whisky blended más premiado de Japón, sino que también se encuentra entre los whiskies más prestigiosos y honrados del mundo.
Introducido en 2015, Hibiki Japanese Harmony es una mezcla armoniosa bendecida con las riquezas de la naturaleza y la artesanía japonesas. Es una mezcla meticulosa de la mejor selección de whiskies de malta y de grano de las destilerías Yamazaki, Hakushu y Chita de la Casa del Whisky Suntory. Esta delicada mezcla crea una unidad que despliega una completa orquesta de sabores y aromas.
Nota de cata
Es un whisky japonés luminoso, delicado y con una transparencia que desvela complejidad. A la vista destaca su colorn ámbar. En nariz tiene aromas que recuerdan a rosas, lichi, toque de romero, madera madura y sándalo. En boca tiene una dulzura similar a la miel, con toques de cáscara de naranja confitada y chocolate blanco. En boca es sutil, tierno final largo, con toque de Mizunara (roble japonés).
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