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SHUN CUTLERY SORA COMBINACIÓN DE ACERO PARA AFILAR 9 PULGADAS, CORRIGE SUAVEMENTE LOS BORDES ENROLLADOS DEL CUCHILLO, BARRA DE AFILAR SUAVE Y MICROACANALADA, GUÍA DE ÁNGULO INTEGRADA, ACERO JAPONÉS PROFESIONAL
Size: 22,86cm
Style: Acero de pulido
Mantén tu colección de cuchillos de cocina en perfectas condiciones con el acero afilado de combinación Sora de 9 pulgadas. Los bordes del cuchillo desarrollan naturalmente pequeñas curvas a través del uso diario. Esto puede hacer que el cuchillo se sienta aburrido cuando la parte más afilada del cuchillo no está haciendo contacto con la comida. Este cuchillo afilador de acero realinea suavemente el borde de la hoja, prolongando la nitidez del cuchillo. Hecho de acero inoxidable, cuenta con dos lados: un lado liso para afilar semanalmente y un lado micro-acanalado para afilar mensualmente. El mango está hecho de TPE de agarre seguro para un control cómodo durante el afilado e incluye una guía de ángulo integrada para ayudarte a afinar tus cuchillos Shun en el ángulo correcto. En Japón, la hoja es más que una herramienta, es una tradición. Ubicado en Seki City, el corazón de la industria de cubiertos japonesa, Shun Fine Cutlery se dedica a mantener esta antigua tradición. Cada cuchillo está hecho a mano por artesanos altamente calificados para producir cuchillas de calidad y belleza inigualables. También aprovechamos materiales modernos de primera calidad y tecnología de última generación para proporcionar calidad Shun a millones de chefs profesionales y ávidos cocineros caseros en todo el mundo.
*SHUN Acero de afilado: mantén tu colección de cuchillos en perfectas condiciones con el acero de pulido Sora de 9 pulgadas Shun
*Afilado de cuchillos profesional: todos los cuchillos desarrollan naturalmente pequeñas curvas a través del uso normal. Esta herramienta de pulido corrige esas curvas, asegurando que la parte más afilada de tu cuchillo haga contacto con la comida.
*Varilla de afilar combinada: este afilador de cuchillos de acero inoxidable cuenta con un lado liso para afilar semanalmente y un lado microacanalado para afilar mensualmente.
*Mango cómodo: el mango está hecho de TPE de agarre seguro para un control cómodo durante el afilado. También cuenta con una guía de ángulo integrada para ayudarte a encontrar y mantener el ángulo correcto.
*Cubertería tradicional y artesanal: inspirados en las tradiciones del antiguo Japón, los cuchillos Shun están hechos a mano por artesanos altamente cualificados para producir cuchillas de calidad y belleza inigualables.
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