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Los esporomas de P. djamor presentan un aceptable contenido nutrimental.
Estos hongos son especialmente ricos en carbohidratos, con 32.7 a 48.3 g por cada 100 g de hongo (base seca) y proteína cruda de 20.7 a 28 g, con valores recomendables de fibra cruda (9.1 a 22.4 g) y cenizas (4.1 a 7.4 g), baja cantidad de grasas (0.11 a 2.09 g) y alta humedad (79.5 a 90%).
Bolsa de 5 kg totalmente colonizada por el micelio de nuestra cepa Pleurotus Djamor " seta rosada".
Con los mejores estándares de calidad y asepsia de nuestro laboratorio de Biotecnología.
Cepa Rápida y productiva.
Sustrato: Pajas, pastos, rastrojos o maderas no resinosas. Previamente pasteurizados ( 70 - 80°C x 2horas ). O pasteurización por alcalinización.
Temperatura colonización: 19ºC- 27ºC +-
Temperatura Fructificación: 15ºC - 27ºC +-
Humedad: + 75%
Podemos asesorarte con cada compra. : ) para que puedas obtener los resultados que tanto deseas.
Pregunta antes de comprar.
Pregunta por precios de mayoreo. ;)
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