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Ingredientes:
Alcohol, agua, azúcar, genciana y especias, colorante caramelo E150a.
Características del producto:
Amargos aromáticos Angostura® llevan un facsímil de la firma del Dr. J.G.B. Siegert en la etiqueta. Originados en el pueblo de Angostura, Venezuela, ahora Ciudad Bolívar, y producidos por Angostura Limitado en Puerto España, Trinidad, W.I. basados en la fórmula original del Dr. JGB Siegert. Reconocidos en Exposiciones Internacionales, estos amargos son apreciados por su sabor y aroma, utilizados en refrescos, cócteles, bebidas alcohólicas, sopas, cereales, ensaladas, verduras, salsas, pescado, pomelo, frutas frescas, guisadas o en conserva, gelatinas, sorbetes, helados, salsas, budines, empanadas de carne picada, compota de manzana y postres similares.
Instrucciones de uso:
Fruta: Añadir 2-3 toques a frutas cocidas o enlatadas.
Ensaladas: Mezclar 2 o 3 toques con cada taza de mayonesa o aderezo.
Tartas: Incorporar 4 o 5 toques por taza de relleno de carne picada o calabaza, 1 o 2 toques para manzana u otra fruta.
Sopas: Agregar 1 o 2 toques a cada porción de sopas enlatadas o congeladas, sopa de pescado, bisques y sopas de pollo.
Beneficios:
Potenciador de sabor para bebidas alcohólicas y no alcohólicas, así como platos salados o dulces.
Atenúa la acidez de ingredientes cítricos.
Sin sodio y sin gluten.
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