Anuncios Clasificados
Salchichón Ibérico
Bellota
BERNARDO HERNÁNDEZ
6 meses
Caña 1 Kg Aprox.
Es el producto de la selección de los mejores magros del cerdo ibérico que tras ser troceada, se adoban con las mejores especias y se embuten en tripa natural seleccionada (cular), madurando entre 4 y 6 meses con los aires únicos de Guijuelo, dando como resultado un producto natural,de fina textura y exquisito sabor suave y natural. Mínimos conservantes y mínima cantidad de grasa.
Composición
Carne y grasa de cerdo 100% ibérico, sal, dextrina, leche en polvo, dextrosa, azúcar, emulgentes: E-451ii, E-452i, E-450i; antioxidantes: E-331iii, E-301; especias, conservantes: E-252, E-250; potenciador de sabor: E-627, E-631; colorante: E-120; pimienta, vino de Oporto.
Propiedades
Raza: Ibérico
Alimentación: Bellota
Tripa: Natural
Curación: 4-6 meses
Información nutricional
Valores Medios Por 100g
Energía 459 Kcal/1919kJ
Proteínas 26g
Hidratos de Carbono 2,1g
Azúcares 1,3g
Grasas 38,3g
Grasas Saturadas 15,3g
Fibra Alimentaría <1g
Sal 3g
Anuncios Clasificados