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Hakushika Junmai Daiginjo es un sake premium. Este tipo de sake tiene un aroma y un sabor delicados. El grado de pulido del arroz es del 50% o más, sin añadir alcohol. La tecnología de producción del sake, una bebida alcohólica tradicional japonesa, es única. El sake es un producto de fermentación natural. Está elaborado con arroz, agua y koji (arroz al vapor infestado de koji-kin). Este hongo se utiliza a menudo en la cocina asiática, basta recordar productos tan famosos que se obtienen con su ayuda como la salsa de soja, el vinagre de arroz, la pasta de miso y el kimchi. El sake es un símbolo de la cultura japonesa. Los japoneses dan la bienvenida pacíficamente a cada una de las cuatro estaciones disfrutando de esta bebida en combinación con platos exclusivos de la temporada.
Venta de alcohol exclusivamente a mayores de edad. Evita el exceso.
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