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Miles de profesionales y aficionados de alimentos y bebidas, desde chefs y profesionales de la calidad de los alimentos hasta cerveceros y enólogos, se han pasado a la medición BRIX digital desde refractómetros ópticos menos exactos y menos precisos.
LO QUE LA GENTE ESTA DICIENDO
"Cualquiera que elabore cerveza debería considerar que este producto es una de las mejores inversiones que pueden hacer en cualquier equipo".
"Estoy enamorado de este instrumento. No más muestras grandes. No más lecturas falsas de refractómetros mal hechos".
"Mejoré drásticamente la consistencia y la eficiencia de mi elaboración de cerveza comercial. Ahora puedo detener rápidamente mi rociado cuando llego a mi OG".
"Usé esto para terminar el jarabe de arce. Había estado tratando de determinar el contenido de azúcar usando la temperatura y un hidrómetro. Ambos me resultaron muy difíciles de usar. El refractómetro fue mucho más fácil".
RESUMEN
El refractómetro digital BRIX de Milwaukee tiene compensación de temperatura con un rango BRIX de 0 a 85 por ciento y una precisión de +/- 0,2 por ciento. Es fácil de usar con una operación simple de dos botones y rápido con un tiempo de respuesta de menos de 2 segundos. El mantenimiento es muy sencillo también con un prisma de vidrio de pedernal sellado fácil de limpiar y un pozo de acero inoxidable .
CARACTERISTICAS DE DISEÑO
+ Resultados rápidos y precisos con lectura LCD digital de dos niveles.
+ Fácil medición con solo 2-3 gotas de muestra necesarias y resultados en menos de 2 segundos.
+ Calibración sencilla de un punto con agua destilada o desionizada.
+ Pozo de muestra de acero inoxidable fácil de limpiar con unidad clasificada IP65 como "hermética al polvo" y protegida contra chorros de agua.
+ Indicador de nivel de porcentaje de batería con apagado automático (baterías incluidas).
+ Ideal para enólogos, cerveceros, productores de frutas y verduras, productores de jarabe de arce y productores de alimentos.
+ La técnica de medición y la compensación de temperatura emplean la metodología recomendada en el Libro de métodos ICUMSA (organismo reconocido internacionalmente para el análisis de azúcar).
ESPECIFICACIONES
+ Rango: 0 a 85% Brix 0 a 80°C
+ Resolución: 0.1 % Brix 0.1 °C
+ Precisión: ±0.2 % Brix ±0.3 °C
+ Fuente de luz: LED amarillo
+ Tiempo de medición: aproximadamente 1.5 segundos
+ Muestra mínima: Volumen 100 µL o 2 gotas métricas (cubre el prisma totalmente)
+ Celda de muestra: anillo de acero inoxidable y prisma de vidrio de pedernal
+ Compensación de temperatura: Automática entre 10 y 40°C
+ Grado de protección: IP65
+ Material de la caja: ABS
+ Tipo de batería: 1 x 9V AA (incluida)
Duración de la batería: 5000 horas de lectura con apagado automático después de 3 minutos sin uso
Dimensiones Medidor: 19.2 x 10.2 x 6.7 cm
Medidor de peso: 0.42 kg
Dimensiones del paquete: 26.8 x 17.2 x 11.8 cm
Peso Empaquetado: 0.66 kg
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