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Un maravilloso queso de postre.
Cremoso con una textura abierta, Wensleydale es una de las variedades de queso más antiguas de Inglaterra.
Wensleydale es el queso perfecto para comer con fruta. Cremoso con una textura abierta, Wensleydale es una de las variedades de queso más antiguas de Inglaterra ya que los monjes fueron conocidos por primera vez por hacer Wensleydale en el siglo 11. Wensleydale tiene una acidez dulce natural que complementa la fruta, lo mejor de todos los arándanos. Tomamos arándanos regordetes y los agregamos al queso creando un queso grande, dulce y jugoso.
Luego se bloquean en este sabor usando una cera de burdeos distinta. Somerdale Wensleydale & Cranberries está libre de edulcorantes artificiales y elaborado con ingredientes naturales. Este queso también es adecuado para vegetarianos, ya que utilizamos un cuajo microbiano que no se deriva de animales. Somerdale Wensleydale & Cranberries es un maravilloso queso de postre cuando se sirve en galletas endulzadas o de jengibre y también es genial desmenuzado sobre una ensalada. Para emparejar con tu teja favorita, prueba un vaso de burbujas o un puerto bien cuerpo. Las cervezas afrutadas también serían un buen partido.
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