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(El queso esta pesando alrededor de 40 kilos mas de lo que dice la descripción)
QUESO PARMIGIANO REGGIANO DOP LATTERIA 14 MESES 35 KILOS,
EL PRECIO YA INCLUYE EL ENVIO
LATTERIA
PARMIGIANO REGGIANO DOP
MARCA : “ LATTERIA”
PAIS DE ORIGEN : ITALIA
MADURACIÓN : 14 MESES MINIMO
CARACTERISTICAS :
ELABORADO CON LECHE CRUDA DE VACA (RAZAS FRISONA Y REGGIANA), MADURADO DURANTE AL MENOS 14 MESES. DE PASTA COCIDA, PRENSADA, COLOR AMARFILADO Y TEXTURA COMPACTA, SU SABOR ES LIGERAMENTE SALADO Y RETROGUSTO LACTEO, UNA DELICIA.
USOS :
CON FRECUENCIA EL USO EN LA COCINA ITALIANA ES SOBRE PASTAS O VEGETALES ROSTIZADOS.
MARIDAJE :
PUEDE DEGUSTARSE CON UN VINO TINTO REDONDO, COMO PUDIERA SER UN CHIANTI, UN LAMBRUSCO O UN BRUNELLO DI MONTALCINO.
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